リゾートバイトで「清掃スタッフ」として応募したのに、まさか布団の上げ下ろしまでやるなんて…。
そんな思わぬギャップに戸惑った経験はありませんか？
実は、旅館とホテルでは“同じ職種”でも仕事内容が大きく異なるのが現実です。
この記事では、「旅館ならではの清掃業務って？」「ホテル勤務と何が違うの？」といった疑問に丁寧に答えながら、施設の規模や運営スタイルによる業務の違いを具体的に解説。
現場経験者の声や実例をもとに、事前に知っておきたいポイントをわかりやすく紹介しています。
「せっかくのリゾバ、理想と現実のギャップで後悔したくない」そんなあなたに向けて、ぴったりな施設選びのヒントが見つかるはずです。
旅館とホテルで変わる！仕事内容の具体的な違い
客室清掃の違い
旅館：畳の拭き掃除、布団の上げ下ろし、湯呑みセットの準備など
旅館での客室清掃には、日本ならではの魅力がつまっています。
たとえば…
- 畳の上をていねいに拭く
- 布団をふっくらと敷き、朝にはきちんと片付ける
- 湯呑みや急須をそろえて、おもてなしの気持ちを形にする
こうした作業は、ただの掃除ではありません。
「気配り」や「思いやり」が活かせる、旅館ならではの特別な仕事です。
日本の伝統文化にふれながら、人に喜ばれるやりがいも感じられる――そんな職場です。
ホテル：ベッドメイキング、リネン補充、アメニティのセットなど
ホテルの客室清掃の仕事は、旅館とはひと味違います。
ここでは、布団の上げ下ろしではなく、ベッドメイキングやタオル・シーツの補充が中心。
部屋にはベッドが完備されているため、作業はスピードと正確さが求められます。
特に高級ホテルでは、アメニティにも気を配る必要があります。
たとえば、シャンプーやボディソープなどの個包装のアイテムをきちんと揃えるのも大切な役割。
洋風スタイルが基本なので、全体的に洗練された作業が求められるのが特徴です。
接客・サービスの違い
旅館：部屋への案内、食事の配膳・お茶出し、きめ細かい対応
旅館のおもてなしは、一人ひとりに寄り添った丁寧な接客が魅力です。
チェックインの際には、仲居さんが部屋まで案内してくれて、温かいお茶でもてなしてくれます。
その時間は、旅の疲れをホッと癒やす大切なひとときです。
食事のときも同じで、料理を運ぶだけでなく、お客様との会話からちょっとした要望を感じ取り、それにそっと応えてくれる気配りがあります。
こうした心のこもった対応こそが、「また来たい」と思わせる旅館の魅力なのです。
ホテル：フロント対応、ルームサービス、予約処理、電話対応
ホテルのフロントで働くと、主にお客さまのチェックインやチェックアウト、予約の受付、電話対応などが仕事になります。
さらに、ルームサービスやランドリーサービスなど、さまざまなリクエストにも応じます。
ただし、旅館のように一人ひとりに合わせて柔軟に対応するというよりは、マニュアルにそって、決まった手順で接客をするのが普通です。
特に大型ホテルでは、「いかにスムーズに運営するか」を重視して、効率的な接客のしくみが整っています。
その他の裏方業務の違い
旅館：風呂掃除、館内案内、中居業務でのマルチ対応
旅館での仕事は、まるで“何でもこなすスーパースタッフ”。
温泉の掃除からお客様のご案内まで、やることは本当にいろいろあります。
特に仲居さんは、接客も掃除もこなす万能タイプ。
まるで旅館の縁の下の力持ちです。
そんな仕事だからこそ、いろんな場面に対応できる力が必要。
「今は何をするのがベスト？」と瞬時に判断したり、
「これをやっておいたら喜ばれるかな？」と気を配ることも大切です。
お客様に「またここに泊まりたい」と思ってもらえるかどうかは、
そんな小さな心づかいの積み重ねがカギになるんです。
ホテル：清掃や接客が分業、マニュアル化されたオペレーション
ホテルの仕事は、まるでパズルのように役割がきっちり分かれています。
清掃、フロント、レストランと、それぞれのスタッフが自分の担当に集中できるしくみです。
そのおかげで、やるべきことが明確になり、ムダなくテキパキと働けます。
特に大きなホテルでは、仕事の手順がマニュアル化されていて、初心者でも安心してスタートできるようになっています。
「決まったやり方で、落ち着いて働ける」──そんな安心感があるのも魅力のひとつです。
小規模旅館と大規模ホテルの違いとは？
業務範囲と柔軟性の違い
小規模旅館では複数業務を兼任することが多く、柔軟な対応が必要
小さな旅館では、スタッフが少ないぶん、ひとりで何役もこなすのが当たり前。
フロントでお客様を迎えるだけでなく、客室の掃除や布団の上げ下ろし、食事の配膳まで担当することもあります。
こうした現場では、動きの速さや柔軟な対応力がカギになります。
次々に仕事が変わるので、てきぱき動ける人ほど重宝されるでしょう。
また、小規模だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合えるのも魅力のひとつ。
「おもてなし」の気持ちを直接届けられる場なので、人と接することが好きな方にはぴったりの職場です。
大規模ホテルでは職種ごとに担当が分かれており、作業が安定している
大きなホテルでは、人手もしっかり確保されていて、仕事がきちんと分かれています。
たとえば、お客さんの応対はフロント係、部屋の掃除は清掃担当といったように、役割がハッキリしているんです。
そのおかげで、スタッフは自分の仕事に集中でき、作業がスムーズに進みます。
しかも、決められたマニュアルにそって進めるから、ミスも少なく、安心して働けます。
とくに高級ホテルでは、ワンランク上のサービスが求められるので、専門的なスキルを磨けるチャンスにもなります。
労働密度と休憩の取りやすさ
小規模：少人数で忙しくなりやすく、体力勝負の傾向
小さな旅館では、働く人数が少ない分、忙しい時期になると1人ひとりの負担がグッと増えてしまいます。
特に、季節ごとにお客さんが増えるタイミングや、大勢の団体予約が入った時などは、一気に仕事が立て込むことも。
みんなで仕事を分けるのが難しくなると、体力的にもかなりキツくなることがあります。
さらに、思いがけないトラブルが起きたときには、すぐに自分で判断して動かなければならない場面も。
そんなときは、心にも大きなプレッシャーがかかってしまうこともあるでしょう。
大規模：余裕あるシフト体制で休憩も比較的しっかり取れる
大きなホテルではスタッフの人数が多いため、無理のないシフトが組まれています。
そのぶん、一人ひとりにかかる負担が軽くなり、仕事が偏りにくいのがポイントです。
さらに、きちんと休憩が取れるので、体力的にもラクに働けます。
とくに大規模なホテルは、業務の流れがしっかりと計画されているので、慌ただしくなることが少なく、ストレスも感じにくい環境です。
「無理なく働きたい」「安定した職場がいい」という方にとっては、ぴったりの職場といえるでしょう。
小規模旅館で働くメリット・デメリット
メリット
幅広いスキルが身につく
小さな旅館では、ひとりでいくつもの仕事をこなすのがふつうです。
たとえば――
- お客様への接客
- お部屋の掃除
- 布団の上げ下ろし
- 食事の準備と提供
など、毎日いろいろな業務をこなします。
こうした体験を通して、自然と幅広いスキルが身についていきます。
とくに中居さんの仕事や温泉の管理など、「旅館ならでは」の仕事に関われるのは貴重なチャンス。
このような経験は、将来どんな道に進むとしても、大きな強みになるはずです。
アットホームな人間関係が築きやすい
小さな旅館ではスタッフの人数が限られている分、職場はとても近い距離感になります。
だからこそ、自然とスタッフ同士や上司との関係があたたかくなり、家族のようなアットホームな雰囲気が生まれやすいんです。
みんなで声をかけ合いながら協力して旅館を運営する中で、「自分もチームの一員なんだ」という実感が持てるのも、この規模ならではの魅力。
チームワークを感じながら働く楽しさがあります。
さらに、スタッフが少ないからこそお客様と関わる時間もたっぷり。
笑顔で「ありがとう」と言ってもらえる瞬間は、何よりも嬉しく、仕事の励みになります。
デメリット
繁忙期はかなりハード
小さな旅館では、働く人の数が少ないぶん、忙しい時期になると仕事が一気に増えます。
ひとりでやらなければならないことが多く、体も心もかなり疲れてしまうこともあります。
それに、混んでいる時期はシフトの調整がむずかしくて、ゆっくり休む時間がとれないことも。
特にお客さんがたくさん来るときは、接客やお部屋の掃除、ごはんの準備など、いろんな仕事をテキパキこなさなければならず、1日の中でとてもハードに感じることが多くなります。
臨機応変な対応力が必要でストレスを感じることも
小さな旅館では、思わぬトラブルが起こることがよくあります。
そんなときは、とっさの判断と柔軟な対応が欠かせません。
たとえば──
- 急にお客様から「〇〇してほしい」と頼まれる
- クレームへの対応に追われる
といったことが重なると、他の仕事との両立が難しくなり、心身の負担も増えてしまいます。
その場その場で瞬時に動くことが求められる環境では、緊張感が続き、気づかぬうちにストレスが積み重なってしまうことも。
だからこそ、
自分の負担を少しでも減らす方法
がとても大切になります。
作業の効率を上げる工夫
大規模ホテルで働くメリット・デメリット
メリット
担当業務に集中できる
大きなホテルでは、仕事がしっかりと分けられているので、それぞれのスタッフが「自分の役割」に集中して働けます。
たとえば、清掃スタッフなら部屋の掃除だけ、フロントスタッフなら接客や予約の対応だけを担当。
役割がハッキリしているから、効率よく動けるし、無理なくスキルアップも目指せます。
「掃除のプロになりたい」「接客の腕を磨きたい」など、やりたい分野が決まっている人にはピッタリ。
学んだことをすぐに仕事に活かせる環境なので、経験を積みながらステップアップしやすいのが魅力です。
マニュアル化されていて安心感がある
大きなホテルでは、仕事のやり方がしっかり決まっているので、初心者でも安心してスタートできます。
手順がそろっているおかげで、いつでも同じレベルのサービスが提供できるのもメリットです。
とくに高級ホテルでは、「これをすればOK」という明確なルールがあるので迷うことが少なく、自然と質の高いサービスが身につきます。
仕事の流れが整理されていることで、不安を感じにくく、落ち着いた環境で働けるのも魅力のひとつです。
デメリット
業務がルーチン化しやすく、やりがいを感じにくいことも
仕事がきっちり分担されているのは効率的な反面、「同じ作業ばかりで飽きる」と感じることもあります。
ルーティンワークが多く、変化に乏しいため、人によってはやりがいを見つけにくく、成長の実感も持ちにくいかもしれません。
特に、接客が好きだったり、「もっといろんなことに挑戦したい」と思っている人には、限られた仕事内容が物足りなく感じてしまうことも。
そんなときは、「この働き方は自分に合っているか？」と立ち止まって考えることが大切です。
人間関係がドライになりやすい
大きなホテルでは働く人が多いため、いつも同じ仲間と仕事をする機会が少なくなり、人間関係も浅くなりがちです。
さらに、シフトがいくつもあると、日によって別のチームと働くことが多く、職場にまとまりを感じにくくなります。
あたたかい雰囲気や仲の良さを求める人には、こうした大規模な職場は少し冷たく、物足りなく感じることもあるでしょう。
自分に合うのはどっち？タイプ別おすすめ
小規模旅館が向いている人
人との距離が近い職場が好きな人
小さな旅館では、お客様とスタッフの距離が近く、自然とあたたかいやりとりが生まれます。
丁寧な接客や、何度も来てくれる常連さんとの信頼関係を築いていくのが、この仕事のやりがいです。
また、働く人数も少ないので、スタッフ同士も仲良くなりやすく、まるで家族のようなアットホームな雰囲気の中で働けます。
人とのつながりを大切にしたい方に、ぴったりの職場です。
マルチタスクや臨機応変な対応が得意な人
小さな旅館では、少ない人数でいろんな仕事をこなす必要があります。
だからこそ、いろんな場面で臨機応変に動ける人が向いています。
たとえば…
- 布団の上げ下ろし
- 食事の配膳
- 客室の掃除
こうした仕事をバランスよく覚えていく中で、接客・清掃・配膳など、旅館で必要なスキルがまるごと身につきます。
「いろいろなことに挑戦してみたい」「自分の幅を広げたい」――そんな気持ちがあるなら、まさにピッタリの環境です。
大規模ホテルが向いている人
ルールに従って安定して働きたい人
大きなホテルでは、仕事がきっちり分けられていて、自分の担当にしっかり集中できます。
流れが整っているので、やることがブレず、安心して働けるのがポイントです。
「決まったことをコツコツやるのが好き」「しっかりルールがある職場がいい」そんな方にはぴったり。
しかも、多くのホテルでは丁寧な研修が用意されていて、未経験でも不安なくスタートできます。
接客や清掃など、特定業務に集中したい人
大きなホテルでは、フロント・レストランの接客・客室清掃などの仕事が分担されていて、それぞれのスタッフが自分の仕事に集中できます。
「一つのことをじっくり学びたい」「得意な分野で腕を磨きたい」という人にはぴったりの職場です。
● 接客では、お客様にスムーズで気持ちのいい対応ができるかがポイント。
● 清掃では、手際よく、しかもキレイに仕上げる技術が大事です。
このように、どの仕事にも明確な目標があり、やりがいを感じやすいのが魅力です。
リゾートバイト選びで失敗しないためのチェックポイント
勤務先の「旅館 or ホテル」「規模の大きさ」は必ず確認
リゾートバイトを選ぶときは、働く場所が「旅館」か「ホテル」か、そしてその規模が大きいのか小さいのかをしっかりチェックしましょう。
たとえば、小さな旅館では仕事の幅が広く、掃除・接客・配膳など何でもこなす必要があります。
その分、アットホームな雰囲気の中でやりがいを感じられる反面、体力と臨機応変さが求められる場面も多いです。
反対に、大きなホテルでは仕事がきちんと分かれているので、担当の作業に集中しやすく、ルーチン化された安定した働き方ができます。
「幅広くいろんな仕事をしたいのか？」「落ち着いて一つの仕事に取り組みたいのか？」――自分のタイプに合った職場を選ぶことで、働く時間がもっと快適になります。
仕事内容の詳細（布団の上げ下ろしがあるかなど）を面接時に質問
ぱっと見は同じように見える旅館とホテルの仕事。でも、実際の作業内容はかなり違います。
旅館では、布団を敷いたり畳を丁寧に拭いたり、湯呑みのセットを整えたりと、昔ながらの細かい作業が多め。
一方、ホテルはというと、ベッドメイキングやタオル・アメニティの補充、リネンの交換など、スピードと効率が重視される作業がメインです。
だからこそ、面接のときには「どんな仕事をするのか」をしっかり聞いておくのがポイント。
仕事内容を事前に知っておけば、「思っていたのと違った…」というミスマッチを防げます。
寮の条件やシフトの柔軟性も要チェック
リゾートバイトでは、ほとんどの場合「寮生活」がセットです。
でも、その環境が自分に合っていなければ、ストレスのもとに。
たとえば…
- 部屋は一人部屋？ それとも相部屋？
- 通勤にどれくらいかかる？
- 自分の生活リズムと合っている？
こうした点をしっかりチェックして、「ここなら大丈夫」と思える環境を選びましょう。
また、シフトの柔軟さも意外と大事なポイントです。
小さな旅館では、忙しい時期にガッツリ詰め込まれることもあります。
一方で、大きなホテルなら比較的スケジュールが安定していることが多く、働きやすさが違います。
働く前にこうした条件をよく確認しておけば、「こんなはずじゃなかった…」というミスマッチを避けられます！
おわりに
リゾートバイトは「同じ職種名」でも、旅館・ホテルの違いや規模によって実際の働き方が大きく変わる
リゾートバイトって、どこで働いても似たような仕事と思われがちですが、実は「旅館」か「ホテル」か、しかもその規模によっても大きく変わります。
◎ 小さな旅館の場合
- 家族のような雰囲気の中で、いろんな仕事を同時にこなす「マルチタスク力」が必要。
- お客様と距離が近いため、気配り力や柔軟な対応がとても重要です。
◎ 大きなホテルの場合
- 一人ひとりの仕事が細かく分かれていて、決まった作業をきっちりこなすスタイル。
- マニュアルが整っているので、効率的に動ける環境が整っています。
つまり、「どんな施設で働くか」によって、日々の仕事内容も、感じられるやりがいもまったく違ってくるのです。
自分に合った職場を選ぶことで、より快適で満足度の高いリゾートバイト生活が送れる
旅館とホテルでは、職場の雰囲気や仕事のスタイルがけっこう違います。
その違いを知っておくと、「自分にぴったりの働き方」を選びやすくなります。
- 人とのつながりを大切にしたい人には、アットホームな旅館がぴったり。お客さんとの距離が近く、やりがいを感じやすい環境です。
- 決まった流れの中で落ち着いて働きたい人には、効率重視のホテルが合っているでしょう。
まずは仕事内容や働く条件をよくチェックして、自分にフィットする職場を選びましょう。
そうすれば、ストレスも少なく、リゾートバイト生活を思いきり楽しめるはずです。
「自分らしく働ける場所を選ぶこと」──それが、長く安心して続けられる仕事への第一歩です。
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